金秋時(shí)節(jié)，靈臺(tái)縣獨(dú)店塬上果香四溢。位于北緯35°蘋果黃金種植帶的獨(dú)店鎮(zhèn)，萬(wàn)畝果園里，“瑞陽(yáng)”“瑞香紅”掛滿枝頭。果農(nóng)們穿梭林間精心采摘，智能分選線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，共同譜寫著蘋果產(chǎn)業(yè)從特色“珍品”到響亮“地標(biāo)”的振興華章。2022年，獨(dú)店鎮(zhèn)榮膺“蘋果產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)鎮(zhèn)”稱號(hào)。如今，這里正以科技為筆、產(chǎn)業(yè)為紙、品牌為墨，在鄉(xiāng)村振興的壯闊畫(huà)卷上，繪就共同富裕的全新篇章。

　　黃金維度育珍品，自然稟賦鑄金果

　　靈臺(tái)縣獨(dú)店鎮(zhèn)地處北緯34°54’—35°14’，正處于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的蘋果黃金產(chǎn)區(qū)。平均1200米的海拔、180米深厚且富含鈣、硒的土層、年均2450小時(shí)的充足日照與12℃的顯著晝夜溫差，共同孕育了蘋果的甘甜風(fēng)味。這里出產(chǎn)的蘋果糖酸比達(dá)到優(yōu)異的80:1，高于全國(guó)平均水平12個(gè)百分點(diǎn)；可溶性固形物含量穩(wěn)定在15.5%-16.9%之間。

　　目前，全鎮(zhèn)果園總面積已達(dá)2.6萬(wàn)余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品約5.8萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破4.2億元。從黃土高原上的“小果園”到輻射全國(guó)的“優(yōu)質(zhì)果倉(cāng)”，獨(dú)店蘋果以其卓越品質(zhì)，生動(dòng)詮釋著“緯度造珍饈”的自然傳奇。

　　老園煥新提質(zhì)效，科技賦能破難題

　　面對(duì)部分老果園出現(xiàn)的品種老化、產(chǎn)量下滑等挑戰(zhàn)，獨(dú)店鎮(zhèn)積極探索，創(chuàng)新推出集“土壤消毒、營(yíng)養(yǎng)槽回填沃土、選用抗重茬砧木、水肥一體化精準(zhǔn)管理、嫁接新優(yōu)品種”于一體的“五位一體”老園改造模式。 

　　優(yōu)德隆農(nóng)業(yè)公司引種“明月”“維納斯黃金”等新優(yōu)品種，對(duì)650畝老舊果園實(shí)施分年度改造，成功實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)提升15%、優(yōu)質(zhì)果率提高30%的雙重突破。馮家堡村則采用“化整為零”策略，改建現(xiàn)代化密植園，達(dá)到了“一年完成改造、第二年即見(jiàn)掛果、第三年實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)”的轉(zhuǎn)型升級(jí)目標(biāo)。

　　數(shù)字翅膀助騰飛，智慧果業(yè)啟新篇

　　科技創(chuàng)新為獨(dú)店蘋果產(chǎn)業(yè)插上了騰飛的翅膀。在皇甫生態(tài)高端果品基地，采用M9-T337自根砧結(jié)合歐洲立架栽培模式，實(shí)現(xiàn)了“三年掛果、五年豐產(chǎn)”的高效目標(biāo)。

　　尤為亮眼的是AI智能分選系統(tǒng)的應(yīng)用，能在0.1秒內(nèi)完成高速成像，通過(guò)18幀光譜進(jìn)行精細(xì)分析，同步檢測(cè)果徑、顏色、內(nèi)部霉心、糖酸比等多項(xiàng)指標(biāo)。經(jīng)過(guò)如此“精挑細(xì)選”的蘋果，直供上海、深圳等高端商超，即使售價(jià)達(dá)15元/斤依然供不應(yīng)求。

　　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)創(chuàng)新路，“三金”模式促共富

　　獨(dú)店鎮(zhèn)創(chuàng)新推行“土地流轉(zhuǎn)得租金、園區(qū)務(wù)工拿薪金、入股分紅獲股金”的“三金”模式，讓廣大農(nóng)戶深度參與并分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶可獲得每畝每年600元的租金，且每三年遞增100元；園區(qū)提供了400個(gè)常年崗位及高達(dá)8000人次的季節(jié)性用工機(jī)會(huì)。

　　通過(guò)整合21個(gè)村的集體經(jīng)濟(jì)與互助資金，年均為村級(jí)組織分紅70多萬(wàn)元，村均超過(guò)2萬(wàn)元。這種模式將農(nóng)民從“單打獨(dú)斗”引向“抱團(tuán)發(fā)展”，緊密連接起小農(nóng)戶與大市場(chǎng)，讓鄉(xiāng)村振興的發(fā)展成果惠及千家萬(wàn)戶。

　　隨著“靈臺(tái)蘋果”地理標(biāo)志商標(biāo)的成功注冊(cè)，獨(dú)店蘋果迎來(lái)了品牌增值的黃金期。從過(guò)去的“粗放種植”到如今的“數(shù)字分選”，從以往的“論斤叫賣”到現(xiàn)在的“標(biāo)準(zhǔn)合約”與品牌營(yíng)銷，獨(dú)店蘋果成功實(shí)現(xiàn)了從“土特產(chǎn)”到“金名片”的華麗蝶變。

　　展望未來(lái)，獨(dú)店鎮(zhèn)果業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)楊源春表示，將堅(jiān)定不移地推進(jìn)現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)，緊緊圍繞“延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈”的發(fā)展思路，持續(xù)強(qiáng)化科技支撐，深化果品加工開(kāi)發(fā)利用，拓展農(nóng)業(yè)文旅融合空間，完善冷鏈物流體系，推動(dòng)三產(chǎn)深度融合，全力打造更具影響力的“蘋果產(chǎn)業(yè)特色鎮(zhèn)”。

　　通訊員 熊瑛 王志文